La biodiversidad es nuestra mayor aliada para un futuro saludable. Según datos de la ONU y la Organización Mundial de la Salud (OMS), 80% de la nutrición global proviene del reino vegetal y los océanos aportan 20% de las proteínas animales que consumimos. Además, la medicina tradicional y la herbolaria siguen siendo el pilar de salud para 80% de las comunidades rurales del planeta.
La ciencia demuestra que los ecosistemas sanos funcionan como un escudo indispensable. Informes de la Plataforma Intergubernamental sobre Biodiversidad (IPBES) señalan que, aunque la actividad humana ha transformado 75% del suelo terrestre y 66% de los océanos, la restauración ecológica ofrece una vía de recuperación inmediata.
Los entornos en equilibrio regulan el clima y, al mantener a las especies en sus hábitats, evitan de forma efectiva que los virus silvestres salten al ganado y a los seres humanos.
Este 22 de mayo, bajo el lema “Construir un futuro compartido para toda la vida en la Tierra”, la ONU nos recuerda que cada acción cuenta. Adoptar hábitos de consumo conscientes tiene un impacto directo en la recuperación del agua, la seguridad alimentaria y la estabilidad de la Tierra.
La solución está en las manos de cada habitante: cuidar el planeta es asegurar el bienestar de las generaciones presentes y futuras.
Escribe ZOE SÁNCHEZ